Durumvehnäjauho

Jauhot, ryynit ja seokset, Myllyn Paras
Tuotenumero: 142366 Myyntierä: 20 kg
EAN: 6417700054037
142366_MP_durum_vehnajauho_20_kg

Ainesosat

Durumvehnäjauho (Kanada).

Valmistus / käyttö

Durumvehnän venyvä sitkoaineen pitoisuus on alhainen, joten se sopii hyvin pastan valmistukseen sekä kuohkeiden venymättömien pizzapohjien raaka-aineeksi. Durumvehnäjauho sopii myös muuhun leivontaan, johon ei haluta venyvää sitkoa. 1 l Durumvehnäjauhoja painaa n. 700 g
Myyntierä Tuotenumero EAN
20 kg 142366 6417700054037

Ravintoarvo / 100 g


  • Energia, kJ 1449 kJ
  • Energia, kcal 346 kcal
  • Rasva 2 g
  • - josta tyydyttynyttä rasvaa 0.4 g
  • Hiilihydraatti 65 g
  • - josta sokereita 0.4 g
  • Ravintokuitu 4 g
  • Proteiini 14 g
  • Suola 0.01 g
Autamme mielellämme Ota meihin yhteyttä